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嫩鸭做法大全家常 嫩鸭做法大全家常菜

来源:悦刻正品AI编辑:悦刻正品集散地时间:2025-06-09 04:59:35

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本文目录

  1. 屈浩大师的做法做法醋溜白菜做法
  2. 湘大厨醋溜白菜的做法
  3. 吕小厨醋溜白菜的做法

屈浩大师的醋溜白菜做法

材料

白菜叶5片 ,红辣椒2个 ,视频视频大蒜3枚 ,家常家常教程葱姜  ,醋溜醋溜盐 、白菜白菜味精、做法做法生抽  、视频视频醋 、植物油

做法

1 、白菜去掉顶部叶子,切成大块 ,红椒  、葱切段 ,蒜切片,姜切细丝。

2、白菜在沸水中焯几秒钟,捞出控水 。

3 、锅内油烧热 ,放入葱姜蒜 、辣椒炒出香味 。

4、放入白菜,加盐 、生抽。

5 、临出锅时放入味精 ,顺锅边淋入醋,翻炒均匀盛盘。

湘大厨醋溜白菜的做法

白菜掰开撕成块,白菜帮斜刀切片,菜帮菜叶分开放 ,准备干辣椒 、蒜片 ,空碗中加入盐、白糖、生抽、醋、生粉搅匀 ,锅中加油烧热,下入蒜片、干辣椒炒香 ,下入白菜帮炒至断生 ,下入白菜叶,将白菜叶炒熟,倒入调好的料汁 ,大火把汤汁收浓即可。

吕小厨醋溜白菜的做法

1 、主料:大白菜1000克。2、辅料:大豆油100克 、鸡粉适量 、胡萝卜一根 、花椒面适量 、陈醋一大勺 、生抽一小勺 、精盐适量 、大葱一段、姜两片 、蒜五瓣。

3、将白菜洗净 ,一片一片撕下,然后斜切成片。4、将胡萝卜切成菱形块。5 、大葱切成片  ,蒜切成片 ,姜切成片  。

6、炒勺里放底油烧开  ,然后放花椒面葱、姜 、蒜  、胡萝卜翻炒均匀 。7 、将切好的白菜片倒入炒勺中翻炒。

8 、加入陈醋  ,生抽,精盐翻炒均匀炒熟 ,然后加入鸡粉即可 。

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